Relax. Relish. Reconnect.

Odkryj wyjątkowe smaki w samym sercu Krakowa

Regale znaczy kusić, ucztować, delektować się

W sercu historycznego Krakowa tworzymy miejsce, w którym tempo zwalnia.

Nasze menu to wyraz dbałości o jakość, sezonowość i harmonię smaków,

to zaproszenie do odkrycia polskiej kuchni w jej najbardziej wyrafinowanej odsłonie.

Każde z naszych autorskich dań czerpie z bogactwa polskich tradycji kulinarnych,

umiejętnie łącząc je z międzynarodowymi akcentami i nowoczesnym

twistem, aby zaskoczyć i zachwycić.

liść

Odkryj Regale Bar

To miejsce, gdzie tradycja spotyka nowoczesność. Nasze menu zostało starannie skomponowane, by połączyć klasykę z nowoczesnym minimalizmem, tworząc harmonię, która zadowoli zarówno koneserów klasycznych koktajli, jak i miłośników innowacyjnych smaków.  Dbałość o tradycyjne smaki to nasza misja, dlatego stworzyliśmy dla Państwa sekcję „Ocalić od zapomnienia” – ukłon w stronę legendarnych barmanów i ich ponadczasowych kompozycji w naszym autorskim wydaniu. Zapraszamy na podróż przez smaki, które ukształtowały świat

współczesnej sztuki barmańskiej. 

listki

Nasze Menu

Kuchnia Regale Bar & Restaurant to obietnica wyjątkowych doznań smakowych. Nasze menu to hołd dla dań kuchni polskiej, umiejętnie łącząc tradycję z międzynarodowymi, nowoczesnymi akcentami. To nieszablonowe interpretacje kulinarne, które zachwycą nawet najbardziej wymagających gości.

szef kuchni restauracja regale w krakowie

Tradycja, która inspiruje.

F&B Manager Roman Pawlik wnosi do

Regale Bar & Restaurant ponad 16 lat doświadczenia,

pasji i wyczucia smaku. Swoją drogę zawodową w Regale

rozpoczął jako Szef Kuchni, zdobywając doświadczenie

i rozwijając autorskie podejście do współczesnej gastronomii.

Głęboko zakorzeniony w kulinarnej tradycji Krakowa, z niezwykłą finezją łączy lokalne inspiracje z nowoczesnymi technikami i estetyką podania. Dziś, jako F&B Manager, odpowiada za

kreowanie kompleksowego doświadczenia gości – od koncepcji kulinarnej i selekcji win, po najwyższy standard obsługi

oraz atmosferę miejsca. Jego wizja łączy szacunek do tradycji z nowoczesnym spojrzeniem na gastronomię, tworząc przestrzeń,

w której historia spotyka się ze współczesnością.

Czytaj więcej

Dziedzictwo smaków.

Saski Garden

Saski Garden

Saski Garden to urokliwy zakątek w sercu Krakowa, który stanowi oazę spokoju i odprężenia w miejskim zgiełku. Zlokalizowany w samym centrum, przyciąga swoją kameralną atmosferą i eleganckim wystrojem. To idealne miejsce na chwilę wyciszenia i relaksu z filiżanką kawy, spotkanie z przyjaciółmi, czy romantyczną kolację.

Knotz Room

Odkryj koncept private dining w samym sercu Krakowa. Knotz Room to unikalna, prywatna przestrzeń, idealna na spotkania biznesowe, prywatne kolacje i rodzinne uroczystości w kameralnym gronie. Sala zachwyca niepowtarzalnym klimatem – ściany zdobią tu zabytkowe cegły, które przywołują historyczny klimat Krakowa, jednocześnie nadając miejscu ekskluzywny charakter. Celebruj wyjątkowe chwile i delektuj się wyśmienitą kuchnią w niepowtarzalnej atmosferze.

 

Zapytaj o dostępność: saski.krakow@hilton.com

Hotel Saski Kraków

Curio Collection by Hilton

Legendarny, pięciogwiazdkowy hotel z ponad 200-letnią historią, położony w samym centrum kulturalnej stolicy Polski. Jest to pierwszy i jedyny obiekt w Polsce należący do marki Curio Collection by Hilton.

Dowiedz się więcej

Co mówią o nas goście

background image background image background image background image
background image